10 avril 2012
gâteau de pommes aux raisins
4 pommes
raisin secs
4 oeufs
2 yaourts natures
5 c à s de crème épaisse
120g de sucre
3 c à s de farine
1 c à c de vanille
Allumez le four à 180°
Cassez les oeufs et fouettez les avec le lucre, puis verseez la farine,
Ajoutez les 2 yaourts , crème et la vanille en fouettant la pate doit être bien lisse
Epluchez les pommes, coupez les en petits morceaux
Beurrez un moule, versez la pate
Ajoutez les pommes et les raisins sec
Enfournez et laissez cuire 45 mn
vous pouvez rajouter un peu de rhum
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