5 février 2012
tartelettes chèvre, chorizo, tomate
pour 30 tartelettes environ
.pâte brisée
.15 tomates cerise
. fromage de chèvre frais
. chorizo
. herbes de provence, basilic............
préchauffer le four à 200°
couper quelques tranches de chorizo en petits morceaux, réserver.
couper les tomates cerises en petits morceaux et réserver.
étaler votre pâte brisée pouis découoper à l'aide d'un emporte pièce qu vous déposerez dans vos empreintes.
garnir chaque mini tartelette avec un peu de fromage de chèvre puis quelsques morceaux de chorizo et des petits morceaux de tomate, parsemer d'herbes de provence....
mettre au four pendans 15 mn
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